产品名称：诺维信非固定化脂肪酶CLAB  Lipozyme CALB

来源：南极假丝酵母脂肪酶B

活性（标称，具体见COA）：5000LU/g

颜色： 黄色到淡褐色 
物理形状： 液体
密度近似值（g/ml）： 1.20

适合PH：PH 5-9

适合温度：30-60摄氏度

底物特异性：脂类和醇类

产品简介：

       诺维信非固定化脂肪酶CLAB  Lipozyme CALB是一种来源于南极假丝酵母B的非特异性脂肪酶，能在广泛的PH值特别是碱性PH值范围内保持稳定。这种酶显示出高度的底物特异性，允许大基团出现在羧基上并发生很高的区域选择性和对称体选择性转化。
诺维信脂肪酶CLAB  Lipozyme CALB 已经广泛用于拆分外消旋的醇类、胺类和酸类，以及应用于制备来自内消旋底物的光学活性化合，还作为一种区域选择性催化剂用于不同碳水化合物的选择性酰化反应。由此法生成的光化学纯化合物很难由其他途径获得并能够获取很好的合成价值。

贮存温度: 0-10 °C (32-50 °F)
       储存时必须保持包装完好，储存在干燥的环境中，并避免阳光直射。