新鲜的大姜要烘干成姜片，是要切片的，我们也有销售姜片切片机，可以配合大姜烘干机共同使用，减少人工成本，提高生产效率。

大姜切片机

热泵姜片烘干机有什么优点呢？

生姜素是保持生姜原有辛辣风味的挥发性物质。生姜制成干姜，生姜素的有效保存对于干姜的营养和药性极为重要。

用热泵大姜烘干机烘制的干姜片，能得到较高含量的生姜素，其生姜素保持在26%，传统滚筒干燥机得到的干姜，生姜素为20%。空气能生姜片烘干设备，是一种节能、效率高的烘干设备，是电能驱动空气能做功的原理，姜片烘干机设备的智能温湿控制系统能设置各阶段的温湿参数，风速循环畅通，能均匀有效烘干姜片。

生姜片的烘干要求温度不能高，而是以温和的烘干方式，接近自然干燥，干姜片的品质、色泽好、生姜素的保留多，通常7斤生姜烘出1斤干姜片，姜片烘干完成，整个过程12-15小时。

说了这么多，如果您需要姜片烘干机，还是建议您到厂家实地考察，到厂试机，观看干姜片的品质后再选购适合您的大姜烘干机！