果蔬多功能盒式连续气调包装机在国外又称MAP或CAP、国内成气调包装或置换气体包装、充气包装，常用的气体有氮气、二氧化碳、氧气、混合气体，气调包装可广泛用于各类食品保鲜，延长食品货架期，提升食品价值。

气体的功能及介绍：二氧化碳是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂，其特点：

1.抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期阶段

2.在低温下易溶解于水和脂肪

3.他对大多数需氧菌有抑菌效果，但对厌氧菌和酵母菌无效

4.通常抑制细菌的低浓度为30%

果蔬多功能盒式连续气调包装机氧气特点：

1.抑制厌氧菌的生长繁殖

2.保持新鲜猪、牛、羊肉的色泽

3.保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸

氮气是惰性气体，与食品不起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，*地抑制细菌、霉菌等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，从而使食品保鲜，充氮包装食品还能很好的防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团，保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点，充氮包装正快速取代传统的真空包装。

工艺配置：

1.日本三菱电脑可编程序控制器（PLC）控制

2.日本三菱7英寸GS2107人机界面触摸屏

3.配电采用进口电器

4.气动部分采用Airtac电磁阀和调压系统

5.采用日本SMC气缸

6.光电跟踪系统、可用彩盖膜，保证图案位置对正

7.膜架采用新式气涨轴走膜系统

8.配有废料自动卷收系统，采用中国台湾精研减速电机

主要技术参数：

上膜宽：＜420mm

电源：380V/50HZ

总功率：6KW

气源：≥0.6Mpa

工效：4次/分钟

外型尺寸：2752*822*1600mm

重量：700kg