水蛭干燥早几年一般采用太阳晾晒的方式，由于近几年人工繁殖的技术不断成熟，产量较大的时候采用太阳晾晒的水蛭色泽较差、质量很难把控已经很难满足生产的需求。使用旭通热泵烘干机干燥的水蛭色泽好，药效成分流失少，烘干过程无污染、全程智能控制无需专员看守。旭通热泵烘干机设备加工出的水蛭色泽好，药效成分流失少，整个烘干过程无污染，烘干出的产品品质统一，温湿度全程智能控制。烘干好的水蛭，以呈自然扁平，背部稍隆起，腹部平坦，质脆易折断、断面呈胶质并有光泽者为。

       水蛭，俗称蚂蝗，具有很高的药用价值，目前在国内已经有大量人工养殖，由于成功养殖水蛭的技术不断提升，产量也得到很大的增长。以前靠太阳晾晒的干燥方式已经无法满足现有水蛭烘干的需求。

水蛭烘干机根据水蛭的特性采用低温闭式烘干除湿的形式，主要优点体现在：

     1、烘干后的水蛭、条形好、色泽好、干净卫生无二次污染。

     2、24小时连续作业，无需人员看守，不受外界天气影响。

     3、智能控制操作简单、根据不同物料设定好干燥曲线（可6套10个时段精准控制），每次只需要按开关键就可以自动运行工作，全程智能控温无需专员看守。

     4、高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为加热器的1／3－1／4；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75％左右的运行费用。1度电等于3-4度电。

     5、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。

     6、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。

       水蛭烘干过程的注意事项：水蛭温度不要设置得太高，太高会出现水蛭干品的长度太长，显得细长，干品不够肥病，影响卖价。水蛭烘制的前期，温度设置在45左右的低温区，慢慢烘制，这样干品的品相更佳，水蛭干会显得肥美，更受市场的青睐，卖价更高哦。

         加工质量的好坏决定水蛭(蚂蟥)售价的高低。加工后的商品水蛭应是扁平的纺锤形，背部稍隆起腹面平坦，质脆易断，断面有胶质似的光泽，颜色黑褐色。水蛭干品易吸湿、受潮和虫蛀，应装入布袋，外用塑料袋套住密封，挂在干燥通风处保存待售。在80年代初，商品水蛭的价格约为40元/公斤，到了90年代约为80元/公斤，是什么原因促使医药的原材料平缓上升？调查之后得出的结论：蚂蟥以干燥的全体入药，体内含有水蛭素和蛋白质, 有抗凝固、破瘀血的功效, 主治血痊病、血管病、瘀血不通、无名肿毒、淋巴结核等症。目前心脑血管疾病已成为国内外常见病、多发病, 因此水蛭的需求量逐年增加，相信会有更多资本进入。

        水蛭烘干机还可以烘制蚂蟥、蝇蛆、地龙、海参、海马、海鱼、虾仁、虾干、虾米、大小黄鱼、海星、鱼肚、花胶、海参、鱼干、鱼翅、鲍鱼、鱿鱼、海龙、瑶柱、腊草鱼、红衫鱼、凉果、果脯、肉脯、中药材、蘑菇、香菇、牛肝菌、羊肚菌、巴西菇、樱桃果脯、蜜饯、腊鸡、腊肉、腊肠、腊鸡、腊兔子、油茶籽、油茶果、牡丹籽、茶叶籽、普洱茶饼、天麻、火龙果花、玫瑰花、牡丹花、苦瓜茶、茉莉花、皇菊、贡菊、枳壳、砂仁、草果、八角、桑葚、杭白菊、米粉、面条、挂面、手工面条、粗粮面条、杂粮面条、豆豉、鱼粉各种材料。