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采用空气能柠檬片烘干机,柠檬片烘干后颜色自然漂亮、不发黑、没有涩味,没有苦味和新果味道一样。柠檬片烘干机采用低温烘干技术,保存了食品的色泽,营养和芳香成分等,不改变口感。
柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国四川、中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。其中四川安岳产地盛产柠檬,被誉为“中国柠檬之乡”。
柠檬片烘干注意事项:
柠檬片在烘干过程中,温度保持在45度,分三段完成,40度,43度,45度,连续除湿,每层不要堆积太厚,好,我们来看一下柠檬片烘干后的颜色。
柠檬片烘干机特点:
1、没有涩味,没有苦味和新果味道一样。
2、颜色自然漂亮,不发黑。
3、采用高低温烘干技术,保存了食品的色泽,营养和芳香成分等,不改变口感。
4、自动化控制,最多可设置10个烘干时间区域(每个时间烘干区域可设定不同的烘干时间、烘干温度、排湿时间等。)
柠檬片烘干机优势:
1.热泵加热房:本产品采用热泵加热方式,1kw的电能可产生的热量相当于正常条件下4-8kw的电能产生的热量,大大降低生产成本,同时具有正常条件下使用电能的一切优点。热泵加热技术已获得国家发明,属国际,具有独立知识产权。
2.冷凝除湿:为了限度的利用了热能,避免排湿时将大量热量排放出去,本品采用冷凝排湿系统代替风口、排湿口进行除湿,湿空气在风机的吸引下从除湿机进口进入,先与蒸发器接触,进行热交换,由于蒸发器的温度低于空气的温度,所以在冷却空气的过程中,空气含的水分被冷凝出来,从下部的接水盘排出,空气再流经冷凝器吸热是温度升高于进蒸发器的空气空气温度,使相对湿度大大的降低。整个过程不和外界发生热交换,从而减少热量损失,且烤箱内的温度波动小,在冷凝过程中,水分从气态变为热态,释放大量的热,节约能源,热效率达到1:4。本项技术已获得国家实用新型。
3.大规模集成电路和数字型温度传感器:测试精度高,速度快,性能稳定,使用方便。内置人工调节工艺及自动烘烤工艺,可对不同要求的物料可进行温湿度监测及报警提醒。本项技术已获得国家实用新型。
4.保温和分风设计:采用100mm聚苯彩钢夹心板作为保温箱体使烘烤设备内的物料受外界影响较小,温度保持均衡,保温效果好,而变极变速风机及分风装置使分风更均匀。
5.提质增效:采用热泵温湿自控干燥房干燥出来的物料,外型美观,质地均匀,优等品率大大提高。
6.环境效益:无废渣,无污染气体排放,安全、环保。