药用级精制玉米油2015药典四版拼音名：Jingzhi Yumi You
英文名：Refined Corn Oil
【性状】 本品为淡黄色的澄明油状液体；微有特殊臭，味淡。 本品可与乙M、三L甲烷、石油醚、丙酮混溶，在乙醇中微溶。 相对密度 本品的相对密度（附录Ⅵ A）应为0.915-0.923。 折光率 本品的折光率（附录Ⅵ F）应为1.472-1.475。 酸值 应不大于0.6（附录Ⅶ H）。 皂化值 应为187-195（附录Ⅶ H）。 碘值 应为108-128（附录Ⅶ H）。
【检查】 脂肪酸组成 取本品8-10滴（约重150-250mg），置50ml量瓶中（滴入时勿碰瓶壁），加0.5mol/L氢氧化钾甲醇溶液4ml，在65℃水浴中加热回流，待油珠溶解后，放冷，加15％甲醇溶液5ml，在65℃水浴中加热回流2分钟，放冷，加正己烷1-4ml，在65℃水浴中加热1分钟，放冷，加入饱和氧化钠溶液至瓶颈部，混匀，静置分层，照气相色谱法（附录Ⅴ E）测定。以聚丁二酸乙二醇酯为固定液，涂布浓度为10％-15％，载气为氮气，流速为30ml/min，氢气流速为30ml/min，空气流速为300ml/min，进样口温度为250℃，检测器温度为250℃，柱温为185℃。取上层液1-2μl，注入气相色谱仪，记录色谱图，其出峰顺序为棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，按不加校正因子的归一化法计算峰面积，依次为8％-19％、1％-4％、19％-50％、34％-62％、0％-2％。 水分与挥发物 不得过0.2％（附录Ⅶ H）。 微生物限度 取本品，依法检查（附录Ⅺ J），每1ml供试品中除细菌数不得过100个，真菌数不得过100个外，不得检出大肠埃希菌。

药用级精制玉米油2015药典四版