适用范围：广泛适用于剪刀、厨房刀具，水果刀，厨师刀，瑞士。

产品特点：
1、3个磨刀端口设计，兼顾粗磨（硬质合金）和细磨（陶瓷）。
2、防滑脚垫保证磨刀安全。
3、增加磨剪刀功能是亮点。
4、体积小，重量轻，携带方便。

使用方法：
1、首先将磨刀器放置在平台上，一只手握稳防滑手柄，另一只手持刀。
2、根据刀具钝的程度决定采用以下步骤进行磨刀： 
　　步骤一：粗磨：用于开刃或修复受损严重的刀锋，适用于较钝的刀具。 将刀放入硬质合金磨口，刀刃下方紧贴“V”型开口的底部，保持刀的角度正中，以适当而均匀的力度向后拉，重复三至五次即可。 刀具研磨锋利后一般使用半年后再粗磨一次，也可以根据具体情况而定。  
　　步骤二：精磨：这是必须的步骤，用于消除刀口上的毛刺，将刀刃打磨平滑、光亮。 将刀放入陶瓷棒磨口，刀刃下方紧贴“V”型开口的底部，保持刀的角度正中，使用比步骤一略小的力向后拉，重复三至五次即可。 正常情况下，建议一周一次或日常使用，随时保持您的刀刃锋利。
3、刀具磨好后，用湿布擦拭或用水冲洗，然后擦干。用软毛刷清理磨刀器的金属刀片和陶瓷棒，保持磨头的清洁。
4、磨剪刀时首先确定剪刀和磨刀棒的角度一致。用力向前推。（勿向后拉）

注意事项：
1、磨刀时不能用力过大，也不可来回研磨，以免损伤刀刃。
2、陶瓷棒可能被磨污，属于正常现象。
3、磨刀器及刀具请勿放于儿童容易触及的地方，避免意外。