蔬菜盒式连续真空气调包装机主要技术参数：

上膜宽：420-580mm

电源：380V/50HZ

总功率：6-8KW

气源：≥0.6Mpa

工效：4次/分钟

外型尺寸：3000*822*1600mm

重量：750kg

气体置换率：99%-99.5%

工艺配置：

1.日本三菱电脑可编程序控制器（PLC）控制

2.日本三菱7英寸GS2107人机界面触摸屏

3.配电采用进口电器

4.气动部分采用Airtac电磁阀和调压系统

5.采用日本SMC气缸

6.光电跟踪系统、可用彩盖膜，保证图案位置对正

7.膜架采用新式气涨轴走膜系统

8.配有废料回收系统，采用中国台湾精研减速电机

蔬菜盒式连续真空气调包装机亦称气体置换包装，上称为MAP包装，复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体（一般由2-3种气体按食品特性配比混合），对包装盒或包装袋内的空气进行置换，改变盒（袋）内食品的外部环境，达到抑制细菌（微生物）的生长繁衍，减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度，从而延长食品的保鲜期或货架期。

连续气调保鲜包装机一般由二氧化碳、氮气、氧气及少量特种气体组成。二氧化碳气体具有抑制大多数腐坏细菌和霉菌生长繁殖的作用，是保护气体中的主要抑菌成分，氧气具有抑制大多数厌氧腐坏细菌生长繁殖，保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸，保持鲜度的作用，氮气是惰性气体，与食品不起作用，作为填充气体，与氧气、二氧化碳及特种气体组成复合保鲜气体，不同食品果蔬保鲜气体的成分及比例亦不同。