适用于蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果类的加工，可生产清汁、浊汁、浓缩汁及果酱等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、气囊榨汁机、酶解罐、卧螺分离机、超滤机、均质机、脱气机、杀菌机、灌装机、贴标机等设备组成。本生产线设计理念、自动化程度高；主体设备全部采用优质不锈钢材质制造，符合食品加工的卫生要求。

蓝莓果酒生产线设备有：果蔬 清洗机，果蔬破碎打浆机，原水罐，原水泵，石英砂过滤器，活性碳过滤机，加药装置，RO反渗透主机，紫外线杀菌器，纯水 罐，恒温化糖罐，搅拌配料罐，糖浆过滤器，恒温蓝莓酒发酵罐，过滤机，熟成罐，杀菌设备，消毒浸泡洗瓶机，灌装封口，瓶盖杀 菌机，灯检设备，吹干机组成。

工艺流程

蓝莓果酒生产线流程原理如下：原水罐→原水泵→石英砂过滤器→活性碳过滤器→钠离子交换器→精密过滤器→RO反渗透 主机→紫外线杀菌器→纯水罐→泵→恒温化糖罐→泵→糖浆过滤器→发酵罐→泵双联过滤器→熟成罐→过滤→杀菌→待装→灌 装封口→灯检→吹干机→贴标机→喷码机→成品。生产出来的果酒饮料含有水果的风味与酒精味道。

特点

* 处理量从3吨/天到50吨/天。（具体产能可定制）
* 可以处理特征相似的水果，如蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果。
* 可加工鲜果及冻果
* 用气囊榨汁机取汁，可充氮气进行保护，防氧化；出汁率高、果汁品质好。
* 采用巴氏杀菌，能很好地保持原果的色泽与香气
* 通过酶解与超滤，得到澄清透亮的果汁产品。
* 整线自动化程度高，无需使用大量人力。
* 自带清洗系统，清洗方便。
* 系统物料接触部分全为304不锈钢材质，符合食品卫生安全要求。

顺成科技具有啤酒设备、精酿啤酒设备、果汁饮料设备、乳品设备、果酒设备、酿醋设备、酵素生产线 、生物发酵设备、植物萃取设备、生物提取设备等机械设备生产经验20多年，可根据企业情况定制，已为多家企业提供优良装备及服务。想了解更多产品欢迎致电：