精酿设备分原料、糖化、发酵、包装、公用工程（水处理、配电、空压、锅炉、制冷、发电机等），其中糖化是整个酿造的关键设备，分为二器组、三器组、四器组、五器或六器组。啤酒糖化设备的组合是根据生产规模决定的。糖化力是决定啤酒产量的主要因素之一，而糖化设备的组合方式关系到糖化系统的生产效率和投资规模。

两器组合一般分为德式和美式，德式是糖化、煮沸过程在一个锅里，过滤、沉淀过程在另一个锅里；美式则是糖化、过滤在一个锅，而煮沸、沉淀在另一个槽里进行。

两器组合的优点：设备成本较低、工艺简单、操作方便、设备排布紧凑、占地面积较小、模块化设计，安装和运输也比较方便。

缺点是生产效率低，每天只能生产2-3批次。

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三器组合

模式1：糖化煮沸锅+过滤槽+沉淀槽

模式2：糖化锅+过滤槽+煮沸沉淀槽

模式3：糖化过滤槽+煮沸锅+沉淀槽

（糖化锅+过滤槽+煮沸沉淀槽）

传统酒厂一般很少采用三器组合这种形式，三器组合更多是因为精酿行业的发展而出现的，在两器组合的基础有形式更灵活。每天生产可以达到4-6批次。

四器组合

糖化锅+过滤槽+煮沸锅+沉淀槽

四器组合是糖化车间最常见的一种组合方式，主要包括：一个糖化锅，一个过滤槽，一个煮沸锅和一个沉淀槽。这种组合适合小型啤酒厂生产，使用方便，经济实惠，并且生产的产品质量好。可搭配的设备有麦汁暂存槽，储能罐，冷凝水回收罐，热水罐等。每天的糖化能力可达到6次到8次。

产品图片：不锈钢200L两器热水糖化设备生产厂家

公司简介：

安徽利勒洁净设备科技有限公司是国内专业生产制造洁净卫生级阀门管件，主要应用于食品机械行业、制药机械行业、乳制品行业、酿酒饮料行业以及精细化工等行业高精度卫生级流体设备的专业生产厂家，产品规格齐全；产品主要有：不锈钢200L两器热水糖化设备生产厂家，无菌隔膜阀，卡箍直通隔膜阀，三通隔膜阀，法兰隔膜阀，气动隔膜阀，U型隔膜阀，罐底隔膜阀 ；无菌球阀，卡箍直通球阀，螺纹球阀，焊接球阀，气动球阀，法兰球阀，电动球阀；卫生级蝶阀，焊接蝶阀，卡箍直通蝶阀，螺纹蝶阀，法兰蝶阀，气动蝶阀，电动蝶阀；不锈钢卫生泵，不锈钢卫生级离心泵，不锈钢卫生自吸泵，不锈钢酒精防爆泵，卫生奶泵，卫生饮料泵；止回阀，过滤器、呼吸器、换向阀、防混阀、安全阀；卫生级不锈钢管件，焊接弯头，快装弯头，不锈钢三通，快装三通，四通，真空弯头，大小头；罐顶组件系列，不锈钢储罐，发酵罐，不锈钢卫生级人孔，清洗球/器，视镜灯，排气阀等其它非标产品生产加工；我们竭诚为您服务.