蘑菇真空预冷机  真空预冷速度快，可在时间消除呼吸热，减缓其呼吸强度，从而延长食品保质期。

    真空预冷温度均匀，采用真空的原理预冷，产品温度均匀下降，不会外冷内热（使产品继续生所以近年来，通过真空预冷进行蔬菜的温度管理作为有效的方法越来越引起人们的关注。

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    真空预冷温度均匀，采用真空的原理预冷，产品温度均匀下降，不会外冷内热（使产品继续生长）。蘑菇真空预冷机

    真空预冷会消除大部分有害气体。在真空环境下冷却，乙烯等有害气体，会随着空气大量被排出。

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