锦洋辅料 品牌
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临汾市所在地
医药级苯甲酸钠备案登记A
苯甲酸钠是白色结晶性粉末或球形颗粒,无臭或微带安息香气味。在空气中稳定,易溶于水。
[1]苯甲酸钠是一种用于食品,医药和烟草行业优良防腐剂。
[2]苯甲酸钠也用作煤染剂、增塑剂、杀菌剂和有机合成中间体。
苯甲酸钠是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐1佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。
用途
1.苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。
苯甲酸钠 物化性质
外观与性状:白色结晶粉末密度:1,44 g/cm3熔点:>300 °C(lit.)沸点:249.3ºC at 760 mmHg闪点:111.4ºC水溶解性:soluble存储条件/存储方法:库房低温,通风,干燥稳定性相关:
1.按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。
医药级苯甲酸钠备案登记A
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