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临汾市所在地
医药用级糖精钠CDE备案登记
糖精钠
Tangjingna
Saccharin Sodium
本品为1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮-1,1-二氧化物钠盐二水合物。按干燥品计算,含C7H4NNaO3S不得少于.0。 【性状】 本品为无色结晶或白色结晶性粉末;无臭或微有香气;易风化。 本品在水中易溶,在乙醇中略溶。
味极甜,即使在00倍的水溶液中仍有*甜味,甜味阈值约0.00048。
在稀溶液中的甜度约为蔗糖的300~500倍。
在酸性条件下加热,甜味消失。
并可形成苦味的邻氨基磺酰苯甲酸。
易溶于水(1g/1.5ml),微溶于乙醇(1g/50ml)
【检查】 酸碱度 取本品1.0g,加水10ml溶解后,对石蕊试纸显中性或碱性反应;但遇酚酞指示液不得显红色。 铵盐 取本品0.40g,加无氨水20ml溶解后,加碱性钾试液1ml,摇匀,静置5分钟,如显色,与标准氯化铵溶液(取氯化铵,在105℃干燥至恒重后,精密称取29.7mg,加无氨水溶解并稀释至0ml)1.0ml,用同一方法制成的对照液比较,不得更深(0.0025)。 苯甲酸盐与水杨酸盐 取本品0.50g,加水10ml溶解后,加醋酸5滴使成酸性,加三氯化铁试液3滴,不得生成沉淀或显紫堇色。
【鉴别】(1)取本品约0.3g,加水5ml溶解后,加稀1ml,即析出结晶;滤过,沉淀用水洗净后,在105℃干燥2小时,依法测定(通则0612),熔点为226~230℃。 (2)取本品约20mg,置试管中,加间苯二酚约40mg,混合后,加硫酸0.5ml,用小火加热至显深绿色,放冷,加水10ml与过量的试液,即显绿色荧光。 (3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集576图)*。 (4)本品炽灼后,残渣显钠盐的鉴别反应(通则0301)
1.干燥失重 120℃,4h(GT-19)。
2.苯甲酸和水杨酸盐试验 取5试样液10ml,预经用5滴醋酸酸化,加氯化铁试液(TS-101)3滴。应无沉淀或紫色出现。
3.易碳化物 取试样0.2g,溶于5ml硫酸试液。在48~50℃下保持10min。溶液颜色不得深于微淡棕黄色(见GT-25,相当于对照液A)。
4.酸度和碱度 取试样1g,溶于刚煮沸并冷却的水10ml中。加酚酞试液(TS-167)1滴,应无粉红色出现。加0.lmol/L液1滴,应出现粉红色。
【含量测定】 取本品约0.2g,精密称定,加20ml溶解后,加结晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显蓝绿色,并将滴定的结果用空白试验校。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于20.52mg的C7H4NNaO3S。 【类别】 诊断用药,矫味剂。 【贮藏】 密封保存。
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