药用辅料甜菊糖苷2020药典四部
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药用辅料甜菊糖苷2020药典四部

医药级药用辅料甜菊糖苷2020药典四部

参考价: 订货量:
400 1

具体成交价以合同协议为准
2024-07-04 23:58:48
501
属性:
CAS号:57817-89-7;产地:国产;分子式:C38H60O18;规格:1kg25kg;级别:药用级;
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产品属性
CAS号
57817-89-7
产地
国产
分子式
C38H60O18
规格
1kg25kg
级别
药用级
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山西锦洋药用辅料有限公司

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产品简介

药用辅料甜菊糖苷2020药典四部订拼音名:Tianjusu
英文名:Steviosin
本品是以甜菊素(C38H60O18)为主的混合苷。按干燥品计算,含甜菊素
(C38H60O18)不得少于95.0。
1 本品为白色或类白色粉末;无臭,味浓甜微苦。
本品在乙醇中溶解,在水中微溶。
药用辅料,矫味剂。
密封保存。

详细介绍

药用辅料甜菊糖苷2020药典四部
本品是以甜菊素(C38H60O18)为主的混合苷。按干燥品计算,含甜菊素
(C38H60O18)不得少于95.0
1 本品为白色或类白色粉末;无臭,味浓甜微苦。
本品在乙醇中溶解,在水中微溶。
药用辅料,矫味剂。
药用辅料甜菊糖苷2020药典四部


甜度为蔗糖的250~450倍,带有轻微涩味,甜菊A苷带有明显的苦味及一定程度的涩味和薄荷醇味,味觉特性要比甜菊双糖苷A差些,适度可口,纯品后味较少,是接近砂糖的天然甜味剂。但浓度高时会有异味感 [1]
甜菊苷在酸和盐的溶液中稳定,室温下性质较为稳定。易溶于水,在空气中
会迅速吸湿,室温下的溶解度超过40%。甜菊苷与柠檬酸或甘氨酸并用,味道良好;与蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味质较好。食用后不被吸收,

 甜菊苷已广泛用于食品工业和医药工业中作为甜味剂、添加剂和矫味剂,化妆品工业则用途牙膏中的甜味剂。甜菊提取物对大鼠毛发的生长有促进作用,其促进率与现用的生发合成品长相似,长压定在同等条件下的的促进率为143,说明甜菊提取物可取代长压定用于生发产品;甜菊提取物对黑色素细胞活性的抑制表明,它是比曲酸更有效的化妆品用美白添加剂;甜菊提取物对嗜肺军团菌有抑制,嗜肺军团菌能引起空调环境下的慕名皮肤感染,因此甜菊提取物可在预防皮炎或湿疹中发挥作用

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