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蒸汽夹层锅,手动行星搅拌锅有句话说,再好看的鞋子不合脚也不是好鞋子,挑选设备也是一样的道理,对客户来说选择一款合适的设备能够大大提高工作效率,夹层锅根据结构来分,可以分为立式的可倾的,像是做汤料类产品的客户都会选择可倾的,蒸汽夹层锅,因为锅体旁边带有手摇,方便把汤料倒出来。看客户产品的粘稠度可以选择带搅拌或是不带搅拌,根据客户的具体情况选择加热方式,有电加热,蒸汽加热,燃气加热等多种加热方式可供客户选择。所以,选择宜嘉,为您挑选一款合适的设备。
蒸汽夹层锅,手动行星搅拌锅简单介绍:
1.搅拌系统:
搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更*,不容易产生糊锅现象。
2.调速传动装置:
搅拌轴使用*的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
3. 锅体翻转系统:
液压升降方式,手动行星搅拌锅实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料*,易于清洗,降4.低劳动强度。 手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。