蛋白提取碟片分离机分离菌体工艺流程

碟片分离机是沉降式离心机的一种，用于分离难分离的物料（如黏性液体与细小固体颗粒组成的悬浮液或密度相近的液体组成的乳浊液）。悬浮液由位于转鼓中心进料管加入转鼓，当悬浮液流过碟片之间的间隙时，固体颗粒或液滴在离心机的作用下沉降到碟片上形成沉渣或液层，沉渣沿碟片表面滑动而脱离碟片并积聚在转鼓内直径的部位，分离后的液体从液口排出转鼓。碟片的作用是缩短固体颗粒或液滴的沉降距离，扩大转鼓的沉降面积，转鼓中由于安装了碟片而大大提高了分离机的生产能力。

蛋白提取碟片分离机提取菌体蛋白的工艺流程

采用碟片分离机分离发酵液菌体生产成本低、苏氨酸回收率高。试验中碟片分离机的工作转速为4000～5000r/min。取10立方米苏氨酸发酵液进行小试，取1000立方米苏氨酸发酵液进行中试，分别测定苏氨酸含量、发酵液体积和菌体蛋白湿重，并进入碟片分离机分离。结果表明，碟片分离机能够分离苏氨酸菌体，发酵液菌体去除率和苏氨酸回收率大于９９％。以苏氨酸碟片分离实验为研究基础，采用高速碟片离心机分离谷氨酸发酵液中的菌体蛋白，确定碟片分离机的工作参数，在保证提取率的前提下降低能耗可以作为该工艺的优化方向。

采用碟片分离机提高发酵液中菌体蛋白的提取率，既可以实现资源的高效利用，增加产品附加值，又可以减轻后续废水处理和烟气治理的压力，是实现企业清洁生产的重要环节。