品牌
生产厂家厂商性质
西安市所在地
【产品名称】:苹果粉
【产品简介】:本公司生产的青苹果粉以青苹果为原料,采用目前较为*的喷雾干燥技术加工而成。保持了青苹果本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【外 观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜 色】:具有该产品固有的色泽,且均匀* 。
【气 味】:水果青苹果味
【溶解度】:≥99%
【粒 度】:过100目
【水 分】:≤5%
【菌落总数】:<1000
【沙门氏菌】:无
【大肠杆菌】:无
【应用范围】:固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)
【包装】:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;具体包装见底部详情包装图。
【保存】:避光干燥处,24个月。
苹果粉有止泻的作用,能促进肾上腺素的分泌,还可以中和过剩的胃酸。苹果粉中所含的溶解性铁和磷,易于消化吸收,可促进婴儿的生长和发育。苹果粉中含有一定量的蛋白质,同时还含有人体必需的8种氨基酸,蛋白质的相对分子质量较小,一般在50000以下,易于被人体吸收。苹果和苹果制品中还含有6类植物酚化合物:羟基肉桂酸衍生物、黄酮醇类、花色素苷类、二氢查耳酮类、单体黄烷醇类和单宁类。单宁类物质具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。苹果多酚有抑菌、抑制人类低密度脂蛋白氧化、抗氧化、抗前列腺癌等特性。
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