CAS号 57-48-7 
EINECS号 200-333-3  
分子式 C6H12O6 
分子量 180.16 
性状：白色结晶粉末状
密度 1.694g/cm3 
熔点 119-122℃ (dec.) 
沸点 440.1℃ at 760 mmHg 
闪点 220℃ 
蒸气压 1.36E-09mmHg at 25℃ 
溶解性 3750 g/L (20℃) 
产品用途 1. 生化和微生物研究用。硼酸的测定。
         2.果糖有直接供给热能,补充体液及营养全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用。除用作药物外,还用于高级糖果和饮料中。在含漱剂中用作甜味剂。
储运条件 本品应密封于阴凉干燥处保存。
医药级   46元/kg