品牌
经销商厂商性质
西安市所在地
医药用级山梨醇制药辅料厂家
中文名
山梨糖醇
英文名
Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
别 称
山梨醇
化学式
C6H14O6
分子量
182.17
CAS登录号
50-70-4
熔 点
95℃
沸 点
494.9℃
密 度
0.68g/com3
外 观
白色结晶性粉末
SMILES
OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO
摩尔质量
182.17 g·mol−1
医药用级山梨醇制药辅料厂家
山梨醇
Shanlichun
Sorbitol
C6H14O6 182.17 本品为D-山梨糖醇。按干燥品计算,含C6H14O6不得少于98.0%。
【鉴别】 (1)取本品约50mg,加水3ml溶解后,加新制的10%儿茶酚溶液3ml,摇匀,加硫酸6ml,摇匀,即显粉红色。 (2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集1278图)*。 【检查】 酸度 取本品5.0g,加新沸放冷的水50ml溶解后,加酚酞指示液3滴与聚乙烯醇滴定液(0.02mol/L)0.30ml,应显淡红色。
【含量测定】 取本品约0.2g,精密称定,置250ml量瓶中,加水使溶解并稀释至刻度,摇匀;精密量取10ml,置二甲基亚砜瓶中,精密加二甲基亚砜酸钠(钾)溶液[取硫酸溶液(1→20)90ml与二甲基亚砜酸钠(钾)溶液(2.3→1000)110ml,混合制成]50ml,置水浴上加热15分钟,放冷,加二甲基亚砜化钾试液10ml,密塞,放置5分钟,用聚乙烯醇滴定液(0.05mol/L)滴定,至近终点时,加淀粉指示液1ml,继续滴定至蓝色消失,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml聚乙烯醇滴定液(0.05mol/L)相当于0.9109mg的C6H14O6。
山梨糖醇制法:以食用葡萄糖为,在镍催化剂存在下,经加氢反应而得。
山梨糖醇质量指标:按我国食品添加剂D山梨糖醇液标准,它应符合下列质量指示,砷的指标,重金属的指标和镍的指标,还原糖的原指标等。