药用级羟苯乙酯批文（符合2015药典）科研级尼泊金乙酯辅料

药用级羟苯乙酯批文（符合2015药典）科研级尼泊金乙酯辅料

聚山梨酯辅料化学性质

白色结晶或结晶性粉末，有特殊香味。 易溶于乙醇、乙M和丙酮，微溶于水、L、二硫化碳和石油醚。

聚山梨酯辅料用途

聚山梨酯辅料对羟基苯甲酸酯类对霉菌和酵母菌的抑制作用较强，对细菌特别是对乳酸菌及革兰阴性杆菌的作用较差，但能力比山梨酸和苯甲酸强，且作用受PH影响不大，在PH4-8的范围内效果均好。对羟基苯甲酸酯类烷基越长作用越强，依次为丁酯>丙酯>乙酯。对羟基苯甲酸酯类是世界各国普遍使用的防腐剂之一。我国规定用于糕点馅，zui大使用量0.5g/kg（以对羟基苯甲酸计，下同）；在果汁（味）型饮料、果酱（不包括罐头）、酱油、酱料中zui大使用量0.25g/kg；在碳酸饮料、蛋黄馅中zui大使用量0.2g/kg；在食醋中zui大实用量0.1g/kg；在果蔬保鲜中zui大使用量0.012g/kg。

聚山梨酯辅料用途

对羟基苯甲酸酯类对霉菌和酵母菌的抑制作用较强，对细菌特别是对乳酸菌及革兰氏阴性杆菌的作用较差，但能力比山梨酸和苯甲酸强，且作用受pH值影响不大，在pH值4～8的范围内效果均好。对羟基苯甲酸酯类烷基越长作用越强，依次为丁酯>丙酯>乙酯。对羟基苯甲酸酯类是世界各国普遍使用的防腐剂之一。我国规定用于糕点馅，zui大使用量0.5g/kg(以对羟基苯甲酸计，下同)；在果汁(味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油、酱料

1药用辅料
2Ethyl Paraben，Nipagin B
3通用名尼泊金乙酯
4分子式和分子量C9H10O3 166.18
5来源及制法由苯f在加压下与二氧化碳反应得对羟基苯甲酸，然后与乙醇酯化而制得。
6用途抑菌剂、防腐剂
7理化性质为无色结晶或白色结晶性粉末。几乎无臭，味微苦，有涩味，对光和热稳定，无吸湿性，熔程116～118℃，几乎不溶于冷水，易溶于乙醇、乙m、丙t和丙二醇，微溶于氯f、热水、甘油。
8用法及用量对霉菌、酵母菌有广泛的较强作用，但对细菌特别是革兰阴性杆菌及乳酸菌的作用较差，其活力不像酸型防腐剂那样易受pH变化的影响，一般在pH4～8的范围内效果较好。在pH5.5时zui小抑菌浓度为0.05％～0.1％。无毒防腐剂，用于医药品、食品、化妆品等。
9配伍禁忌与非离子表面活性剂、铁盐、弱酸性及弱碱性药物有配伍禁忌。
10稳定性密闭，置于阴凉、干燥处。