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生产厂家厂商性质
北京市所在地
产品型号 | RT/CD1111 |
额定电压 | 3N~380±5% |
额定频率 | 50Hz±1Hz |
额定加热功率 | 21kW |
桶内径 | Ø600mm |
桶深度 | 600mm |
zui大有效容积 | 150L |
温度调节范围 | 65-200℃ |
真空度 | -0.085Mpa |
重量 | 180kg |
外形尺寸 | 1100*1100*1635 |
电热真空熬糖机,糖果加工设备特点:
1、 霍氏真空熬糖机是熬糖、化糖一体,主要用于糖果、果冻、饮料、果酱等食品的熬煮,*可以满足熬糖的温度需要。
2、 如果导热油加热就是温度不好控制,底部温度过高,容易粘锅。而且导热油所使用的夹层锅需要热量传导,先通过管道加热锅,再通过锅传热给糖浆,热量损失多,就导致热效率低。
3、 蒸汽熬糖预热时间比较长,短时间内很难达到所需要的温度。而且配套使用的锅炉需要人来看护,还要年检,维护,燃煤存放,要花不少的人力财力。zui重要的呢就是说在淡季生产时,即使是单种品种生产时也需要开动锅炉。而且我们的电磁设备产品,可以有效的调高企业效率。
4、电热真空熬糖机是用电来加热的,能够实现即开即用,适合小批量生产,特别适合糖果生产淡季时使用,而且不存在后续维护和保养问题。
5、 电热真空熬糖机采用双探针,一个测糖的温度,一个测锅底板温度,所有的温度都可以通过微电脑控制,在LED显示屏上显示,当达到一定温度时会声光报警并自动停止加热,不用人工看守,可以保证熬糖不糊锅。