该怎么正确的选购粮食水分测定仪 我国是农业大国,粮食作物种类多，有玉米、水稻、小麦、大豆、芝麻、高粱、、、等。 二、粮食分布 我国北方水稻分散产区的播种面积占全国稻谷总播种面积的5%左右。具有大分散、小集中 的特点。南方是我国的水稻集中产区，分布于秦岭—淮河以南、青藏高原以东的广大地区，水 稻面积占全国的95%左右。 小麦包括山东全省，河南除信阳地区以外全部，河北中南部、江苏和安徽两省的淮河以北地 区，陕西关中平原，山西西南以及甘肃天水地区。小麦面积及总产分别占全国的45％及51以上， 为我国zui主要麦区。通常麦田面积为粮食作物种植面积的45％以上，一般都是夏季收割。 我国是*二大玉米生产国，产量约为世界总产量的1/6。在我国粮食作物中玉米产量 仅次于水稻、小麦。产区主要分布在东北、华北、西北、华东、西南等地，以山东和东北产量 zui高。 三、粮食的收获季节及水分影响 水稻、小麦收获季节一般都集中在夏季或者秋季，水分对该作物的影响不是很大，很容易达 到国家储存的水分标准要求。 玉米在我国北方，收获时天气已冷，加之玉米果穗处苞叶，在植株上得不到充分的日晒干 燥，所以玉米的原始水分一般较高。成熟度不均匀的玉米，不利于安全储藏，粮库要分水不同 入仓。 粮食收购过程中水分是至关重要的，水分过高不利于储存，水分过低，农民经济遭受损失。因 此在收购中都要对水分进行严格的监控。目前检测粮食水分所用的设备有： 1、干燥箱 2、红外水分测定仪 3、卤素水分测定仪 4、电容水分仪 5、电阻水分仪 6、近红外 ①、干燥箱： 优点：国家标准测试方法，实验室用。 缺点：首先是操作过程复杂，效率低；其次是时间长，测试一个样品的标准流程是4h。 ②、红外线水分测定仪： 较早的水分仪之一，加热源为红外线加热器，穿透力*。但因加器为球面体，在加热过 程中有个聚光点，测出来的样品中间会有一点的颜色的改观，但不影响zui终的测试结果。粮食 行业常用型号为：SFY-60D ③、卤素水分测定仪：加热源为卤素加热灯。因卤素加热灯为特质环形，所以在加热测试样品 过程中，使样品受热面均匀，测出来的样品无任何变化，使其稳定性更好，准确度更高，寿命 长，但是假冒此类型的产品比较多。 ④、电阻水分仪：是依据阻值的大小，来确定水分大小。 电容水分仪：这种原理的水分仪外形一般都类似于茶杯一样。样品倒进去，很快就能出结 果。 此二类产品：无精度，误差大，只有大致的水分测量范围，而且测试之前要对不同的样品做大 量的标样，对于产品的堆积状态也有严格的要求，因此无真确度可言。收购稻谷、小麦粮户使 用较多，东北有少量玉米用户。目前无论是收粮商还是农户都知道此类产品是不准确的，所以 目前基本上得不到认可。 四、怎么选购所需水分仪？ 针对稻谷、小米、高粱、大豆等粮食作物。如果水分测试要求不高的话就买个电容、电阻式 的，价格一般在1仟元左右。但是如果对于东北和内蒙古地区选择水分仪就要谨慎了。 原因如下： 上面已经说过玉米在收获时天已经很冷了，加之玉米果穗处苞叶，在植株上得不到充分的日 晒干燥，新收获的玉米水分在华北地区一般为15-20％，在东北和内蒙地 区一般为20-30％，甚 高者达50%以上，此类玉米也叫被称之为冻玉米。玉米入仓时要做到按含水量不同、按等级不 同分开储藏。为安全储藏打下初步基础。水分含量高的玉米入库前应进行烘干（用粮食降水仪 把水分降下来） 。另外，水分含量不同的玉米，在收购的过程中，价格也是不一样的。 针对东北玉米特点可以概括为以下几点： ①、水分高 ②、该地域温度低 ③、收购季节为冬季 所以选购水分仪一定要结合以上三点，不然买回去之后基本上都是摆设。 原因： 电容、电阻的水分仪由于没有精度，本身误差就很大。特别是温度在零度左右的时候，甚 至出现屏幕不显示数值的现象。但是东北收粮都是在东季，又避免不了，所以早期很多粮商都 因此遭受损失。 近两年在东北市场上出现了依靠加热但是上面是方形的水分仪，说是卤素的，实质为远红 外水分仪。这种产品在中原地区使用还好，要是在东北也是不行的，首先仪器的整个外壳都是 铁皮的，比较粗糙，湿气大易生锈，而且更容易凝聚到上面，测试时间长，一加热对结果造成 很大误差。测试几次的话就会发现上面的漆由于水分原因层层脱落。在东北较为常见，不过价 格非常便宜。但是现在粮户排斥比较大。 应广大客户的要求及需求，深圳冠亚公司结合东北的地域特点，开发出了一款SFY-60E 粮 食快速水分测定仪，该型号设备具有以下特点： ①、检测速度快（50%的水分，5 分钟以内出结果） ②、不受温度、环境的影响（很多水分仪在东北地区测试过程中出现了屏幕不能显示的现象） ③、定量检测,准确度高 ④、外壳为塑料 目前该水分仪已经上市，就在东北市场上出现了供不应求的局面。