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食品厂净化车间如何提高空气净化质量:
1、生产现场的空气净化,环保净化工程特别是从成品状态到包装过程,包括液体的灌装;
2、原料进入生产现场物流过程的隔离和空气净化;
3、人员进入生产现场,无尘净化工程即工艺的隔离和空气净化;
针对这三个环节,我们为食品厂的净化车间推荐一些合适的空气净化设备或系统,控制这些区域的环境洁净度,以满足食品生产的环境要求。
随着HACCP体系认证的全面推行,洁净净化工程食品生产行业对环境微生物的控制要求越来越严格,环境微生物的控制必须依靠空气净化来实现。 一般来说,在食品厂净化车间的使用中,至少应将三个环节作为危害分析和关键控制点,并严格控制环境清洁度。
车间空调系统的选择:
企业应综合考虑自身生产工艺特点和食品厂净化车间空气的洁净度等级、面积、位置等因素,选择合适的净化空调系统。 食品厂车间使用的空调系统除了直流系统和值班风机系统外,还需要采取措施,防止外界污染空气通过新风口进入净化车间。