超临界萃取，在当前的中已形成为一个热门领域，在材料、化工、轻工、冶金、电子、食品、生物医学领域得到广泛应用，超临界萃取技术是现代化工分离技术的学科，是目前国际上兴起的一种的分离工艺。超临界萃取是指在一定的压力、合适的温度下，在萃取缸中，溶剂与被萃取物充分接触，溶质扩散到溶剂中，再在分离器中改变工作条件，使溶解物质析出，以达到分离的目的。
超临界萃取有如下特点：
1、萃取温度低，制品不会被分解。
2、对温度和压力的控制，可以实现有选择的萃取。
3、制品中无溶剂残留。
4、溶剂可以循环使用。
5、无环境污染。
超临界流体萃取技术以CO2作为溶媒，其优点：
1、CO2 的超临界状态容易实现。
2、对食品和药品无毒性污染。
3、有防止细菌活动的作用。
4、不易燃烧，化学稳定性好。
5、价格低廉，经济性好。
    该装置主要由：萃取釜、分离釜、CO2高压泵、夹带剂泵、制冷系统、CO2贮罐、换热系统、净化系统、流量计、温度控制系统、压力自控系统、安全保护装置、清洗系统等组成。附属设备和系统都能满足超临界萃取主系统的需求和流程图要求。
一、萃取釜：
    配有水夹套循环加热系统，温度可调，配固、液料用料筒
    材质     0Cr18Ni9
    容积     1L
    工作压力  50MPa
二、分离釜：
    配有水夹套循环加热系统，温度可调
    材质     0Cr18Ni9
    容积     0.6L
    工作压力  30MPa
三、CO2高压泵：
    流量（三柱塞）  排量50L/h    变频可调
    工作压力     50MPa    泵头带冷却系统
四、夹带剂泵：
    流量（双柱塞）  1/4～4L/h    机械调节
    工作压力    50MPa
五、制冷系统：
    制冷量    4470Kcal/h   风冷
    温度控制范围    -5℃～+15℃   满足工艺要求
六、换热系统：
    材质      0Cr18Ni9
    规格        Φ6×1
    工作压力   50MPa
    配水夹套循环加热系统，温度可调
七、净化系统：
    材质      0Cr18Ni9
    工作压力   50MPa
八、CO2贮罐：
    材质        0Cr18Ni9
    容积        4L
    工作压力   16MPa
九、流量计：
    金属管质量流量计，量程为6.3~63L/h，带二次仪表
十、温度控制系统：
    控制范围      室温~85℃可调（水浴）
    动态控温精度   ±1℃    数显双屏
十一、安全保护装置：
    高压泵出口配电接点压力表、设定工作压力、超压自动停泵保护。
    萃取釜、分离釜、根据工作压力，分别配安全阀，超压自动泄压。
十二、管路：
    阀门、管件    DW6
    接触流体的容器、阀门、管件、管线均采用0Cr18Ni9不锈钢制作。阀门用阀杆经特殊热处理，坚久耐用。
十三、装置特点：
    萃到釜压环快速打开，O型圈为进口，使用周期4个月以上。
    CO2循环使用。
十四、其它：
    电源：   三相五线制     380V/50HZ     11Kw
    CO2：   食品级≥99.5%，单瓶净重≥22Kg  用户自备
    安装尺寸：2700×1200×1750m/m，外加操作空间。