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饮料线产量 | 36000罐/小时 (600罐/分钟) |
罐 型 | 直径53毫米,桶高133毫米,容积240毫升 |
初 温 | 80°C左右 |
第二部分 饮料杀菌锅方案及产量预算:
德正机械推荐的杀菌锅型号 | SPL15-6.B.C 淋水式,3台 |
锅直径,筒长,容积,可放杀菌笼数量 | 1500㎜×6000㎜,V=11.35m³,6车 |
杀菌笼的外径尺寸 | 1000×1000×1000 |
杀菌笼每层可以放产品数量 | 350罐/层 |
每个杀菌笼可以摆放的层数 | 7层 |
每个杀菌笼可以摆放产品数量 | 350罐/层×7层=2450罐/车 |
每锅可以装填产品的数量 | 2450罐×6车=14700罐/锅 |
单个工作循环用时 | 进锅2′+升温10′+保温20′+降温20′+出锅2′=54′ |
灌装单锅用时 | 14700罐÷600罐/分钟=25分钟 |
推荐3台杀菌锅原因 | 灌装完第3锅产品用时25×3=75分钟 >单个工作循环用时54分钟。 |
第三部分 饮料杀菌锅量化部分:
序号 | 产品名称 | 规格型号 | 单位 | 数量 | 备注 |
1 | 全自动淋水式杀菌锅 | SPL15-6.B.C | 台 | 3 | 杀菌 |
2 | 杀菌筐 | 1000×1000×1000 | 个 | 24 | 装填产品 |
3 | 垫板 | 耐高温塑料,8毫米 | 片 | 170 | 产品之间垫层 |
4 | 装卸笼机 | 15型 | 套 | 1 | 装卸产品进出杀菌筐 |
5 | 台车 | 15-6型或者15-3型 | 套 | 1 | 周转产品进出杀菌锅 |
6 | 缓冲轨道 | 15-6型或者15-3型 | 条 | 2 | 缓冲装卸周转时间差 |
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01.喷淋杀菌锅
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