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比如以下是个700罐的饮料流水线用杀菌锅参数
产品名称 | XX饮料 |
产品质量/容积(g/ml) | 310 |
产品的比热容 | 4.2×10³焦耳/摄氏度 |
容器罐型 | 直径66㎜,筒高116㎜ 类似王老吉罐 |
容器材质 | 马口铁罐 或者两片罐 |
产能(灌装机产能) | 700罐/分钟 (每小时42000罐) |
推荐的杀菌锅型号 | SLJ16-7.B.4 淋水式,4台 |
锅直径,筒长,容积,可放杀菌笼数量 | 1600㎜×7350㎜,V=15.6m³,7车 |
杀菌笼的外径尺寸 | 1050×1050×1050 |
杀菌笼每层可以放产品数量 | 247罐/层。 |
每个杀菌笼可以摆放的层数,垫板8㎜ | 1020÷(116+8)=8层 |
每个杀菌笼可以摆放产品数量 | 247罐/层×8层=1976罐/车 |
每锅可以装填产品的数量 | 1976罐×7车=13832罐/锅 |
单个工作循环用时 | 进锅2′+升温10′+保温25′+降温20′+出锅2′=59′ |
灌装单锅用时 | 13832罐÷700罐/分钟=20分钟 |
推荐4台杀菌锅原因 | 灌装完第4锅产品用时20×4=80分钟>单个工作循环用时59分钟。 |
序号 | 名 称 | 规 格 | 单位 | 数量 | 单价 | 价格 |
1. | 全自动淋水式杀菌锅 | SLJ16-7.B.4 | 台 | 4 | 475000.00 | 1900000.00 |
2. | 杀菌筐(不锈钢) | 1050×1050×1050 | 个 | 35 | 4400.00 | 154000.00 |
3. | 耐高温塑料垫板 | 与杀菌笼配套8㎜ | 个 | 350 | 330.00 | 115500.00 |
4. | 降温泵 | 与杀菌锅配套 | 台 | 4 | 8000.00 | 32000.00 |
5. | 运 费 | 到 工厂 | 趟 | 1 | 26500.00 | 26500.00 |
6. | 合 计 | 人民币:贰佰贰拾贰万捌千元整 | 2228000.00 |
以上4台杀菌锅配备了5套杀菌筐及耐高温垫板,便于周转。
项目 | 内 容 |
内径/筒长/总容积 | 1600mm/7350mm/15.6m3 |
工作压力 | 0.3 Mpa |
工作温度 | 147℃ |
装机总功率 | 约34KW |
电源电压 | 380V |
锅体材质 | SUS30408 |
锅体壁厚 | 8mm |
外形尺寸 | 约9550mm×2500mm×2700mm |
重量(空锅) | 约3500kg |
杀菌笼尺寸 | 1050×1050×1050mm |
第四部分 使用条件(附属设备用户自备,四台共用)
内 容 | 型 号 |
电力 | 约容量138KW/电压380V/频率50HZ |
水质 | 软化水硬度≦0.003mmoll/L |
空气压缩机 | 吐气量5.0m3/分钟,压力1.0Mpa |
压缩空气储罐 | 容积16.0m3,压力1.0 Mpa |
冷却水储罐 | 60m3 |
冷却塔 | 300T/H |
冷却塔循环泵 | 流量300m3/h,扬程根据用户现场实际高度待定 |
软化水设备 | 2000L/H |
锅炉型号/锅炉压力 | 大于5.0T/0.7Mpa |
降温泵 | 流量85m³,扬程20m |
电缆 | 3×35+1 |
第五部分 能源消耗(按照杀菌温度121度,保持时间30分钟,降温20分钟的情况)
项目 | 内 容 |
电力 | 约17kw·h/次 |
蒸汽 | 约620kg/次 |
杀菌用软水 | 1600L(可以循环利用) |
降温用软水 | 32000L(可以循环利用) |
01.36000罐王老吉饮料线用杀菌锅
02.18000罐露露罐饮料用和杀菌锅