啤酒罐的部件基本选用的是优质不锈钢制造，主材为SUS304卫生级不锈钢;上部选用不锈钢蝶形封头，下部为60度锥形，这样比较方便于酵母排出。

        它有3-4个重型的不锈钢脚架，带可调高度的水平支架，内壁厚度一般为3mm，可保温为聚氨酯发泡，保温厚度为60~100mm，外包皮厚度一般是2mm；其内外表面清洁、抛光；它的卡箍接头是根据罐型规格配置的；其一般配置真空阀、泄压阀、压力表、温度表、取样阀、吊装支耳、侧或顶部检修人孔、设备清洁CIP喷头360°；具有双层乙二醇进出口冷却接管，冷煤夹套为焊接式蜂窝米勒板；并带转轴阀出酒口。

　　啤酒发酵罐一般具体以下几个特点

　　首先是选用的是紫铜或者不锈钢的材料，其可酿造黑啤、黄啤、红啤、等各种啤酒饮料。并且操作简单而去比较灵敏，功耗比较低，占地面积较小。

　　其次是出产环境比较卫生清洁，并且无污染，而去酒香四溢。自动化程度非常高，即使非酿造专业也能酿造出上乘啤酒。是一款投资少，收益大的设备。