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肉制品嫩度测定|符合NY/T 1180-2006标准预告

直播时间:2026/10/12 8:00:00

济南西奥机电有限公司作者

MTT-01肉嫩度测试仪严格遵循NY/T 1180-2006《肉嫩度的测定 剪切力测定法》标准。通过高精度传感器记录刀具切割肉样时的力值变化,以剪切力峰值表征嫩度值。量程200N,精度±0.5%,分辨率0.01N,测试速度1-300mm/min可调。广泛应用于肉类加工企业质量检测、家畜育种研究、食品研发及质检机构。

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