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微波杀菌烘干设备普及医药行业

河南勃达节能设备有限公司 >> 进入商铺

2013/8/24 8:53:11

长期以来,我国医药加工业都是采用传统的加热干燥、杀菌方式,如采用热风、远红外进行药品的干燥,用高温高压,钴60等进行杀菌。它们不仅热效率利用率低、加热时间长、占地面积大不利于环保。微波在医药业的设备主要应用于药丸、药片、药粉、药颗粒、中药提取物,浸膏及各种口服液、中西药材等的干燥与杀菌处理及中药快速提取设备。可以说微波在烘干设备上运用对于医药行业来说是一个重大的变革。

杀菌要在加压,120℃的高温下,保温20~40分钟,而药品的药效和营养成份必将受到一定程度破坏。而采用微波烘干机干燥、杀菌能充分发挥微波干燥、杀菌特性,就可以解决传统加热的弊端。用精心设计的药丸微波烘干设备,加工的药丸不龟裂,一致性好,保持原样性,延长了保质期。河南勃达微波设备有限责任公司生产的5KW微波口服杀菌的烘干设备,每小时可加工10mL的口服液5000支以上,其杀菌温度仅为80℃左右,时间不到1分钟,不仅卫生指标达标而且口服液色泽清澄、保持了口服液原营养成份、无沉淀、口感佳,该设备已通过制药GMP认证。

此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA,是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。微波杀菌烘干设备还具有以下两大特点:

(1)节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。

(2)均匀*:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、*。

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