小型切片机由机身、传动系统、切刀、进料、出料等组成。传动系统由电动机、三角带传动组成，切刀由刀盘和刀片组成，进料有四种形式，适用于各种尺寸药材。

小型切片机工作原理： 本系列切片机是利用刀片切削的原理将物料切制成片状的设备，本机由机架、电机、刀片、转盘和片厚调节装置等组成，物料放置在投料口中，在装在转盘上匀速旋转的刀片不断切削下，被切成片状。

特点

（1）机身外形美观、噪音低，操作简单，易清理。

（2）机器设计合理，配备单相电机，可切成直片（圆形）、斜片（柳叶形）、 横片（长片）。

（3）刀盘光滑、均匀、刀盘直径大，切片厚度可在0.3-3mm范围内随意调节， 切片效率高，所切出的片形完整、美观、厚薄均匀。

（4）刀片采用整体高速钢，经久耐用，切片范围广泛，如：黄芪、红参、三 七、天麻、苏木、降香、生晒参、西洋参、鹿尾、鹿茸、灵芝等均可切制。特别适 用于直径较大、或者需切长横状片的天麻、灵芝、鱼胶等药材、食品的切片加工。

注意事项及保养事宜
1 .本机适用于环境温度为-5度至40度，相对湿度小于等于90%，周围无导电尘埃和腐蚀金属气体的室内，放置于干燥，通风，清洁的位置。
2. 使用时，本机应放置于平稳的工作台面上，周围应无其它无关物品，并确认电源电压正常，电源插座要有可靠的接地线，严禁用力拉拨电源线，以避免造成机械损伤及其它事故发生。
3 .严禁未成年儿童接触此机械，避免造成其它事故发生。
4 .本机使用中，严禁用手，毛刷或其它工具直接伸入工作台中，避免切伤手指及损坏机械等事故发生。
5 .本机使用前，关闭小门的情况下，接通电源，开启开关，空转30秒后，观察有无异常现象。
6 .切片时，应注意用力均匀，以保证切片的均匀，光泽，完整，切硬度大的药材时，必须注意本机的负荷及刀片的承受能力，防止超范围使用损坏机器。
7.若加工的饮片易碎，粗糙时，可卸下刀片，用磨石进行磨锐即可，刀片拆卸方法如下：
① 用十字螺丝刀将工作台上的四个螺丝钉卸下，将工作台取出。
② 将小门打开，用内六角板手从小门伸入，旋下固定刀片的螺仃。
③ 将刀片取出，用磨石将刀片磨锋利，再安装上去。安装时，应注意避免划伤手指。
8. 若切带有粘性物料时，粘性药汁将刀刃粘住切不出片时，只城将刀片卸下，用油石将粘汁磨去。
9 .切片时，若物料过长，先用手压住物料，切到低于工作台口时，用压模将物料压住进行切片（切片物料过短时，必须用压模压住物料再进行操作，严禁直接用手进行操作，以防止手指割伤）。
10 .如发现电源线已破皮损坏（铜线外露），必须到当地办事处或工厂里面购买，不能用其它电源线代替。强迫使用，如遇到开关或插座失灵等情况，必须停止使用，严禁变更线路继续使用，应及时更换开关插座或进行修复工作，避免发生其它事故。
11 .切片完毕后，必须切断电源，打开小门，用毛刷将物料刷出来，使用结束后，应将刀片清理干净，进行擦油，形成保护膜，再次保用时用科研酒精将刀片进行消毒处理。
12 .严禁用水直接清洗机器，避免对机械造成损伤。