本设备用于辣椒蒸煮、冷却，该设备主要由水箱、螺旋滚筒筛、水泵及循环管道、蒸汽管道组成。
　　本机属于连续作业，通过螺旋输送机，将切断干辣椒传送到滚筒煮椒机，滚筒煮椒机通过蒸汽加热蒸煮辣椒，蒸煮后的辣椒通过皮带传输沥水输送到打椒机，可通过打椒机打碎到一定颗粒，进行备用。
　　诸城市润鼎食品机械有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的专业食品机械制造公司。借鉴和运用了技术，生产具有水平的食品机械系列产品，自主研发多种产品。主要产品有：行星搅拌炒锅、夹层锅、火锅底料酱料系列设备、果蔬净菜加工流水线设备、厨房设备，也承接各种食品加工整套流水线的机械工程工作。企业在生产营销服务过程中始终以“质量是资本，信誉是生命”为宗旨，站在顾客的立场上考虑问题，服务周到快捷，让用户没有后顾之忧。 我们一直坚持不断创新突破的经营理念，以雄厚的生产、科研实力，配合丰富的务实经验，专注于确保润鼎系列产品始终保持行业水平。 我们的宗旨是：以多品种为用户所需，质量为用户所信，以良好的信誉为用户所想。