隧道连续式水冷烤虾机微波烘烤设备

风冷和水冷的区别如下：

1、散热的模式不同：

（1）水冷的要用水塔经过水循环来散热，它是没有金属散热器。

（2）风冷是要风扇和散热器进行热交换来进行散热，用风来带走热量。

2、介质不同：

（1）风冷，用风作为散热介质，其介质就是空气。效率相对较低，安装方便，占地面积不大。

（2）水冷，是用的水作为散热介质了。效率较高，占地面积较大，要安装专*用的冷却塔。

微波烤虾机的特点：

1、微波烤虾设备为非标定制的设备，可根据客户不同要求及实际生产产能，量身定制不同规格型号的设备。

2、热效率高，生产成本低。由于微波烤虾设备在加热烘烤的过程中，微波能直接作用于虾，加热箱体及空气不被加热，能量损耗主要在电器件发热及电线方面，大部分微波能量被虾吸收，所以热效率高，比常规的电烤箱等生产升本要低。

3、设备采用全不锈钢制造，完*全符*合食品机械质量及认证标*准。

4、节能、环保、卫生。微波烤虾机主要是采用微波技术加工。无需燃煤或烧材，微波烤出来的虾质量完*全符*合食品卫生标*准。

5、劳动力成本低。设备采用全自动化、流水线式作业，一般两个工人可操作设备进行生产。

隧道连续式水冷烤虾机微波烘烤设备

微波烤虾设备技术参数及型号说明：

设备型号：RC-72HM

电源要求：三相五线380V±10% 50Hz±1%

电源额定视在输入功率：≤90KVA

环境温度：5~40℃　　相对湿度：≤90%

设备外型尺寸（长×宽×高）约：16500mm×1402mm×1800mm

微波输出功率：72KW（功率分段可调）

生产能力：30-40kg/h干虾

微波系统冷却方式：磁控管（风冷/水冷）、变压器（风冷/油浸水冷）。

磁控管使用寿命：大于8000小时

烘烤温度可控制在70-130度可调，微波烘烤的大虾鲜虾的鲜度与营养