新型冷冻大豆微波烘干烘焙熟化设备生产线

厂家供应大豆微波低温烘焙熟化加工设备

一、技术参数：

型号：RC-80HM

电源：三相五线380V

外型尺寸：2000×2100×2200mm

微波功率：80千瓦

脱水率：80公斤/小时

烘烤量：300-500公斤/小时

烘干温度80－120度（可调）

设备可根据具体客户要求设置

我们生产的食品烘干设备是定制化设备，产品型号较多，详细信息请到食品烘烤烘干机目录了解，如果您对价格、厂家、型号、图片有什么疑问，请联系我们获取新信息。

二、、杂粮微波焙烤原理：

大豆杂粮谷物自身作为发热体，电磁波进入到杂粮内部与构成物体的分子等物质发生相互作用，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。对于不同的物质，微波能产生热效应、生物效应和化学效应等能量转换，从而产生热量达到干燥膨化的目的。

新型冷冻大豆微波烘干烘焙熟化设备生产线

三、微波低温烘焙、膨化的特点

1、 能量转换效率高，加热速度快。

2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。

3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。

4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。

5、微波烘烤设备，烘烤迅速，均匀、产量高，成品的外型饱满，色泽好，口感香脆。

四、微波烘焙设备可用于：

大豆、黄豆、黑豆、花生米、红豆、芝麻、绿豆、玉米、麦肤、荞麦、燕麦片、小麦胚芽、虾、瓜子、花生米、果仁、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、开心果等干果炒货食品的烘焙、烘烤、熟化、灭菌、杀虫处理。