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5'-鸟苷酸二钠 食品添加剂
中文名称: 5'-鸟苷酸二钠
中文同义词: 5'-鸟甙酸二钠;5'-鸟苷酸二钠;5-鸟苷一磷酸二钠盐·水合物;5′-鸟苷酸二钠盐水合物;5-鸟苷磷酸二钠盐
英文名称: Guanosine5'-monophosphatedisodiumsalt
英文同义词: GMP-5;Guanosine-5'-monophosphatedisodiumsalt,99%;GUANOSINE-5Chemicalbook'-MONOPHOSPHATEDISODIUMSALTextrapure;Disodium5'-inosinicacid
CAS号: 5550-12-9
分子式: C10H15N5NaO8P
分子量: 387.22
EINECS号: 226-914-1
级别: 食品级
含量: 98%
外观: 无色至白色结晶或结晶性粉末
包装: 25kg/桶
理化属性: 无臭,有*的类似香菇的鲜味。熔点不明显,对酸、碱、盐、热均稳定。有较强的吸潮性,易溶于水,微溶于乙醇、丙酮。
5'-鸟苷酸二钠 食品添加剂
类别: 化工原料
行业: 化工
领域: 添加剂
运用:产品用途不作详细介绍,请自行参考相关资料了解或联系我们的客服人员。
储存方式:库房保持阴凉、干燥、通风。