医药用谷氨酸钠的参数报告及使用方法
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有现货医药用谷氨酸钠的参数报告及使用方法

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2021-05-12 11:13:35
592
属性:
CAS号:142-47-2/32221-81-1;产地:国产;规格:500g 25kg;级别:药用级;
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产品属性
CAS号
142-47-2/32221-81-1
产地
国产
规格
500g 25kg
级别
药用级
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西安天正药用辅料有限公司

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产品简介

医药用谷氨酸钠的参数报告及使用方法
【性状】 本品为白色结晶或结晶性粉末。
本品在水中易溶,在乙醇中微溶。

详细介绍

医药用谷氨酸钠的参数报告及使用方法

医药用谷氨酸钠的参数报告及使用方法

谷氨酸广泛存在于动植物的机体中,是食品中天然存在的营养成份。谷氨酸食用后,有96%在体内被吸收,其余氧化后在尿中排出。谷氨酸虽然不是人体必需的氨基酸,但在氮代谢中与酮酸发生氨基转移作用,能合成其它氨基酸。谷氨酸有降低血液中毒素的作用。当肝功能受损时,血液中含氨量增高,引起严重的氮代谢紊乱,导致肝昏迷,而谷氨酸能与氨起作用,降低血液中氨的含量。另外,脑组织只能氧化谷氨酸,而不能氧化其他的氨基酸。当葡萄糖供应不足时,谷氨酰胺能起脑组织的能源作用,因此谷氨酸对改进和维持脑机能是必要的。此外,医药上用于预防肝昏迷,防止癫痫也可用作脑营养剂。
 

外观:无色至白色棱柱状结晶或白色结晶性粉末,水溶液无色
熔点:225℃
气味:基本无特殊气味(味觉阈值0.014%)
味觉:具有强烈的肉类鲜味,略有甜味或咸味
光学活性:谷氨酸钠分子结构中含有一个不对称碳原子,具有光学活性,能使偏振光面旋转一定角度
可溶性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于
溶解性(水):10 g/100 mL(冷水),71.7g/100mL(热水)

化学性质

稳定性:对光和热稳定,10%水溶液在pH值6.9时通气条件下100℃加热3h分解率约0.6%。加热至120℃脱水缩合。在酸性环境中,谷氨酸钠会生成谷氨酸或谷氨酸盐酸盐;在碱性环境中,谷氨酸钠会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质。

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湖南产谷氨酸钠符合2020药典有注册批件提供(随货可带COA)
药用级无水碳酸钠CAS号:497-19-8  500g/瓶 25kg CP2020

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