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产品简介

医药级香草醛500g一瓶起售西安有货
香草醛，化学式为C8H8O3，是香草豆的香味成分。存在于甜菜、香草豆、安息香胶、秘鲁香脂、妥卢香脂等中。白色针状结晶或浅黄色晶体粉末，有浓烈的香气，也是一种广泛使用的可食用香料。可在香荚兰的种子中找到，也可以人工合成。分子量152.15，熔点81～83℃，闪点147℃。

详细介绍

医药级香草醛500g一瓶起售西安有货

香草醛，化学式为C₈H₈O_3，是香草豆的香味成分。存在于甜菜、香草豆、安息香胶、秘鲁香脂、妥卢香脂等中。白色针状结晶或浅黄色晶体粉末，有浓烈的香气，也是一种广泛使用的可食用香料。可在香荚兰的种子中找到，也可以人工合成。分子量152.15，熔点81～83℃，闪点147℃。

中文名: 香草醛
外文名: Vanillin
别名: 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛、香兰素
化学式: C₈H₈O₃
分子量: 152.15
CAS登录号: 121-33-5
EINECS登录号: 204-465-2

熔点: 81-84ºC
沸点: 170ºC
密度: 1.06 g/cm³
外观: 白色或奶白色针状结晶
应用: 重要的合成香料

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