供应科研辅料阿拉伯胶符合药典2020标准
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供应科研辅料阿拉伯胶符合药典2020标准

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2021-03-04 14:48:07
290
属性:
CAS号:9000-01-5;产地:国产;规格:500g 10kg;级别:药用级;
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产品属性
CAS号
9000-01-5
产地
国产
规格
500g 10kg
级别
药用级
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西安天正药用辅料有限公司

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产品简介

供应科研辅料阿拉伯胶符合药典2020标准
本品系自Acaciasenegal(Linne)Willdenow或同属近似树种的枝干得到的干燥胶状渗出物。
【性状】 本品为白色至微黄色薄片、颗粒或粉末。
本品在水中略溶,在乙醇中不溶。

详细介绍

供应科研辅料阿拉伯胶符合药典2020标准供应科研辅料阿拉伯胶符合药典2020标准

阿拉伯胶性质

外观性状:白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味
密度:1.35  
溶解度:溶解度约50%(W/V) 
溶解性:在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,不溶于乙醇。

阿拉伯树胶用途

用途一:增稠剂;稳定剂;乳化剂;涂釉剂。
用途二:增稠剂;稳定剂;乳化剂。按我国GB2760-86规定,作为增稠剂可用于饮料、巧克力、冰淇淋和果酱,用量为0.5-5.0g/kg。按FAO/WHO(1984)规定,用途及*为:青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10g/kg(单用或与其他增稠剂合用量,产品中含奶油或其他油脂);加工干酪制造8g/kg(单用或与其他增稠剂合用量);酸黄瓜500g/kg(单用或与其他助溶剂和分散剂合用量);胡萝卜罐头10g/kg(单用或与其他增稠剂合用量);稀奶油5g/kg(单用或与其他增稠剂和改性剂合用量,仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油);冷饮10g/kg(以产品计,单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量)。亦用作胶质硬糖或胶质凝胶糖的稳定剂。糖果的抗结晶剂及抛光剂。使用时需过滤。
用途三:用作生化试剂、胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂
用途四:用作胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂
用途五:作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于饮料、冰淇淋、巧克力和果酱,使用量5.0g/kg。

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