如今，牛奶已成为大众日常生活中*的营养佳品，具有很高的营养价值，但其物理特性使其很难保存。如果牛奶的储存不当使鲜奶变了质，牛奶的营养价值不仅降低甚至变成了对身体的危害。因此，牛奶制冷罐是奶牛养殖场的重要配套设备，更适用于手工挤奶的牧场、收奶站及乳品厂冷却，贮存鲜奶,也可冷却、贮存其它液体物料,使冷却原奶保持状态，防止细菌繁殖产生。现有的制冷罐一般采用制冷系统和搅拌系统来进行冷却，由罐体、搅拌器、制冷机组和电气控制等几部分组成，然后这样的冷却性能依旧偏低，冷却耗时长，耗电量大，并且搅拌器对鲜奶的搅拌容易造成鲜奶的新鲜度降低，影响口感和营养含量。

鲜奶制冷罐 巴氏奶杀菌罐技术实现要素：

针对现有技术中上述的不足，本实用新型提供一种鲜奶制冷罐，本鲜奶制冷罐冷却效率高、且在制冷过程中免去了对鲜奶的搅拌，从而保证了鲜奶的质量。

为了达到上述目的，本实用新型采用的解决方案是：一种鲜奶制冷罐，包括罐体以及设置在罐体内的隔离板，隔离板将罐体分隔为制冷室和保温室，制冷室内设置有制冷箱、制冷器。

制冷箱鲜奶制冷罐 巴氏奶杀菌罐包括箱体、若干密封隔板，密封隔板将箱体分隔为若干层腔体，腔体设置为间隔分布的冷水室和鲜奶室，相邻的冷水室之间连通有导水管，相邻的鲜奶室之间连通有导奶管，逐层相邻的导水管分布在箱体的相对两端，逐层相邻的导奶管分布在箱体的相对两端；处于上层的冷水室连接有进水管，处于上层的鲜奶室连接有进奶管；处于底层的冷水室连接有出水管，处于底层的鲜奶室连接有出奶管。