锦洋辅料 品牌
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临汾市所在地
医药级阿拉伯胶粉CDE备案登记A
阿拉伯树胶具有 良好的乳化特性,特别适合于水包油型乳化体系 ,广泛用于乳化香精中作乳化稳定剂;它还具有良好的成膜特性 ;作为微胶囊成膜剂用于将香精油或其它液体原料转换成粉末形式,可以延长风味品质并防止氧化,也用作烘焙制品的香精载体。 阿拉伯树胶能阻碍糖晶体的形成,用于糖果中作抗结晶剂,防止晶体析,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出;还用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;在可乐等碳酸饮料中阿拉伯树胶用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它们在储存期间精油及色素上浮而出现瓶颈处的色素圈;阿拉伯树胶还与植物油及树脂等 一块用作饮料的雾浊剂以增加饮料外观的多样性 。
二、药物领域的应用:
人类的饮食摄入研究表明平均每天以溶液的形式摄入25毫升以上的阿拉伯树胶,血液中的胆固醇含量就会降低。对过于疲劳的7也有十分重要的缓解作用。
医药级阿拉伯胶粉CDE备案登记A阿拉伯胶主要在口服和局部用药物制剂中作为助悬剂和乳化剂,通常与黄蓍胶联合使用。阿拉伯胶还被用于制备锭剂和糖锭中,使用不当时,可能会导致片剂崩解时限的延长。也用作片剂的黏合剂。阿拉伯胶还被用于化妆品、糖果和食品中。阿拉伯胶水溶液在干燥时会形成固态橡胶样或玻璃样软块(根据使用的浓度不同而异),因此常用其浓的水溶液来制备锭剂