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药用级羟苯甲酯钠符合药典羟苯甲酯钠,英文名称是SODIUM METHYLPARABEN,别名:对羟基苯甲酸甲酯钠、尼泊金甲酯钠。羟苯甲酯钠在化妆品、护肤品里主要作用是,表面活性剂
药用级羟苯甲酯钠符合药典由于水溶性差等原因bai限制了对羟基苯甲酸酯在食du品工业的应用。利用对羟基zhi苯甲酸酯对位dao酚基的酸性生产的对羟基苯甲酸酯钠易溶于水,便于在食品工业推广应用。值得指出的是,同苯甲酸钠和山梨酸钾的作用一样,生产对羟基苯甲酸酯钠是为了提高水溶性,起作用的还是分子态的对羟基苯甲酸酯。以干基计,1g对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲对羟基苯甲酸丙酯钠和对羟基苯甲酸丁酯钠分别相当于0.873g对羟基苯甲酸甲酯、0.883g对羟基、0.891g对羟基苯甲酸丙酯和0.898g对羟基苯甲酸丁酯
中文别名:尼泊金甲酯钠;羟苯甲酯钠;
CAS no:【5026-62-0】
分子式:C8H7NaO3
相对分子质量:174.12
外观:白色或类白色结晶性粉末。
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溶解性:在水中易溶,在乙醇中微溶,在二甲中几乎不溶。