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药用级倍他环糊精广泛应用
倍他环糊精(β-环状糊精,简称B-CD)是由环状糊精葡萄糖基转移酶作用于淀粉乳,经 a-1.4糖甙键连接7个葡萄糖单位而成的环状结构的糊精。
其分子式为:(CH.0,),,分子量为1135。它是一种白色结晶状的粉末,无臭、微甜,溶于水及丙三醇中,但难溶于甲醇、乙醇、丙酮和乙等有机溶剂;结晶无一熔点,但加热到200℃时开始分解。
倍他环糊精的水溶解性是随温度上升而溶解度增高,不同温度的水溶解度详见下表。
倍他环糊精的溶解度表
温度(°C)
0.5| 15 | 20| 25| 3040| 4550| 60| 708090
倍他环糊精0.8| 1.31.5| 1.8|2.2|3.5 4.45.6 9.0 | 15.3 25.3| 39.7(g/mlH2O) 05|55|52|52|20|0
药用级倍他环糊精广泛应用
倍他环糊精(β一 环状糊精,简称β- -CD)是由环状糊精葡萄糖基转移酶作用于淀粉乳,经a-1.4糖甙键连接7个葡萄糖单位而成的环状结构的糊精。
其分子式为: (C6H1oOs)7, 分子量为1135。它是-种白色结晶状的粉末,无臭、微甜,溶于水及丙三醇中,但难溶于甲醇、乙醇、丙酮和乙等有机溶剂;结晶无- -熔点, 但加热到200°C时开始分解。