药用级辅料DL-酒石酸酸味剂药典批件
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4版药用级辅料DL-酒石酸酸味剂药典批件

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具体成交价以合同协议为准
2024-07-09 22:33:46
646
属性:
CAS号:133-37-9;产地:国产;分子式:C4H6O6;规格:500g25kg;级别:药用级;
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产品属性
CAS号
133-37-9
产地
国产
分子式
C4H6O6
规格
500g25kg
级别
药用级
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山西锦洋药用辅料有限公司

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产品简介

药用级辅料DL-酒石酸酸味剂药典批件
作酸味剂,酸度比柠檬酸强1.2~1.3倍。有较高的溶解度,对金属离子的螯合能力强,可用于各类食品,按生产需要适量使用。对酒有增香作用,但比柠檬酸弱。一般与柠檬酸或苹果酸等其他有机酸合用。

详细介绍

药用级辅料DL-酒石酸酸味剂药典批件

DL-酒石酸和L-酒石酸区别不一样,dl酒石酸是酒石酸的一种。分子结构不一样,分为左旋右旋内消旋外消旋酒石酸。dl酒石酸就是外消旋酒石酸。
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药用级辅料DL-酒石酸酸味剂药典批件

1.性状:白色结晶,无臭,有酸味。系左旋与右旋酒石酸的等量混合物。

2.溶解性:易溶于水和乙醇,微溶于乙、仿,。不溶于苯。

3.相对密度(d254)   :1.788(一水合物)。

4.熔点(℃):206(210℃分解)、203.4(一水合物)。

5.闪点:210

6. 沸点(ºC):3.3

性质与稳定性

1.本品低毒。其酸性较强,对牙齿有腐蚀性,据报道,操作人员在浓度为1.1mg/m3的环境中工作时,会出现牙齿损伤,而且引起胃炎。因此,操作现场要有良好的通风条件,生产设备要做到无泄漏。

2. 存在于烟叶中。

贮存方法

1.贮存,应密封保存。

2.用编织袋或麻袋内衬塑料袋包装,每袋净重25kg或50kg。远离氧化剂和火源,不能与液碱存放一起,注意防雨防潮,存放于干燥阴凉处。按一般化学品规定贮运。三氯叔丁醇 药用级制药辅料批号医用  

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