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医药用级阿司帕坦阿斯巴甜现货有卖
阿司帕坦
Asipatan
Aspartame
C14H18N2O5 294.31 [22839-47-0] 本品为N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸-1-甲酯。按干燥品 计算,含C14H18N2O5应为98.0~102.0。
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阿斯巴甜所含的三种成分各有其危险性,而且每一种都会造成多副作用及有害的健康题目,特别留意乙醯磺胺酸钾(AcesulfamePotassium)实在是阿斯巴甜的别称。
苯丙氨酸:即使只有一点阿斯巴甜也会进步血液中的苯丙氨酸含量。血液中大量的苯丙氨酸可能会集中在大脑的某些部位,对幼儿及胎儿特别有害。大脑中含有过量的苯丙氨酸会造成血清素含量减少,导致忧郁症等情绪障碍。
欧盟食品科学委员会限定阿斯巴甜日容许摄入量为40毫克每千克体重,美国疾病控制与预防中心则限定为50毫克每千克体重。一罐355毫升无糖可乐约含180毫克,对于一个体重75公斤的成年男性而言需要饮用大约21罐(7.3升)无糖可乐才能达到FDA规定的50毫克每千克体重的摄入上限
阿斯巴甜的使用在早期引起社会广泛争议。有些研究发现不能排除阿斯巴甜引发脑瘤、脑损伤等严重后果的可能性。因此当时美国食品药物管理局也并未通过加入阿斯巴甜于食品中。一到1983年起参考更多的实验结果后美国食品药物管理局逐渐放宽阿斯巴甜的使用限制,至16年终于取消所有限制。但日本从1983年就已通过阿斯巴甜可作为食品添加物。由于化学结构中包含氨基酸中的苯丙氨酸,苯酮尿症患者无法代谢此氨基酸,对于此疾病患者就必须避免接触阿斯巴甜。