药用级香草醛化学性质500g
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CP2020药用级香草醛化学性质500g

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具体成交价以合同协议为准
2024-07-18 15:15:18
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属性:
CAS号:121-33-5;产地:国产;分子式:C8H8O3;规格:500g25kg;级别:药用级;
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产品属性
CAS号
121-33-5
产地
国产
分子式
C8H8O3
规格
500g25kg
级别
药用级
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山西锦洋药用辅料有限公司

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产品简介

药用级香草醛化学性质500g 医药用级香兰素生产厂家 药用级香兰素化学性质
 【性状】本品为白色至微黄色针状或片状结晶或结晶性粉末,具有香草香气。
  本品在甲醇或乙醇中易溶,在乙或热水中溶解,在水中微溶。

详细介绍

药用级香草醛化学性质500g

香兰素化学名为4-羟基-3-甲氧基苯甲醛,又名甲基原儿茶醛、香草醛,为一种重要的广谱型高档香料,是截止2019年全球产量最大的香料之一,具有清甜的豆香、粉香气息,可用作定香剂、协调剂及调味剂,广泛应用于食品、饮料、化妆品、日用化学品及医药等行业。在下业中的使用比例分别为食品添加剂约50%、医药中间体20%、饲料添加剂20%,其他用途约为10%。 [3]
香兰素是目前的食品赋香剂之一,有“食品,在食品行业中主要作为一种增味剂,应用于蛋糕、冰激凌、软饮料、巧克力、烤糖果和酒类中,在糕点、饼干中的添加量为0.01%~0.04%,糖果中为0.02%~0.08%,焙烤食品高使用量为220mg·kg-1,巧克力最高使用量为970mg·kg-1,也可作为一种食品防腐添加剂应用于各类食品和调味料中;在化妆品行业,可作为调香剂调配于香水和面霜中;在日用化学品行业,可以用在日化用品中修饰香气;在化学工业上,作为消泡剂、硫化剂和化学前体;还可应用于分析检测,如用来检验氨基化合物和某些酸质;在制药行业,作为屏蔽气味的药剂。由于香兰素本身具有抑菌作用,可作为医药中间体应用于制药工业,

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