药用级糖精钠医用辅料用途与性质

CAS号:  128-44-9

英文名称:      Saccharin sodium

英文同义词:   sucra;dagutan;madhurin;crystallose;cristallose;kristallose;willosetten;SYNCAL (R) GS;solublegluside;saccharinnatrium

中文名称:      糖精钠（刘润红辅料）

中文同义词:   糖精钠;沙卡林;糖精纳;糖精纳价格;糖精 钠盐;可溶性糖精钠;糖精钠水合物;商品名“糖精”;苯甲醯磺醯亞胺;邻苯甲酰磺酰胺钠

CBNumber:    CB6485865

分子式:   C7H5NNaO3S

药用级糖精钠医用辅料用途与性质

无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末。

    无臭或有轻微气味。

    味极甜，即使在10000倍的水溶液中仍有甜味，甜味阈值约0.00048%。

    在稀溶液中的甜度约为蔗糖的500倍。

    浓度稀时呈甜味，浓时(大于0.026%)有苦味，故单独使用时的浓度应低于0.02%。

    在酸性条件下加热，甜味消失。

    并可形成苦味的邻氨基磺酰苯甲酸。

    易溶于水(1g/1.5ml)，微溶于乙醇(1g/50ml)。