药用级环拉酸钠2020药典四部备案

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环拉酸钠作为一种强烈的甜味剂，可应用于药物制剂、食品、饮料和餐饮。其约0.17%w/稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍。然而，随浓度增加，其甜度降低，当达到0.5%w/的浓度时，有明显的苦味。环拉酸钠增强味觉系统，且能用于掩盖某些不良味道，在大多数情况下，环拉酸钠与糖精联合使用。
环拉酸钠可被硫酸与环己胺缓慢水解，其速率与氢离子浓度呈正比。因此，在实践上比较稳定。在相当宽的pH范围内，其溶液对光、热和空气稳定。 含环拉酸钠和糖精的片剂，在贮藏长达20年后，其甜度没有下降。 原料应贮藏在密闭容器中，且置于阴凉、干燥处。

 本品为环己氨基磺酸钠盐。按干燥品计算，含C6H12NNaO3S不得少于98.0%。

　　【性状】本品为白色结晶性粉末。

　　本品在水中易溶，在乙醇中极微溶，在三氯或乙中不溶。

　　【鉴别】（1）取本品约0.1g，加水10ml使溶解，加盐酸1ml与氯化钡溶液（1→10）1ml，溶液应澄清；再加亚硝酸钠溶液（1→10）1ml，即产生白色沉淀。

　　（2）本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致（通则0402）。

　　（3）本品显钠盐的鉴别反应（通则0301）。