冷鲜肉类水分仪的工作原理：

《冠亚技术》CS-130RS-冷鲜肉类水分仪的工作原理及显示采用7寸液晶触摸屏，可用来测量任何物质中的水分含量，仪器根据热解重量原理，测试开始水分测定仪测定样品重量，然后样品由内置的卤素干燥装置和水分蒸发器快速加热，在干燥过程中，仪器连续测定样品重量并显示丢失的水分。干燥结束时，显示水分含量或者干燥物质含量作为最终的结果。在实际的应用中，最重要的是加热的速度，与常规的红外加热或者烘箱相比，例如卤素干燥装置在达到加热功率时候所需的时间短，同时，此仪器还可以使用高温，这是另一种缩短干燥时间的因素，样品材质的均匀加热可确保良好的干燥结果允许使用少量的样品。

冷鲜肉类水分仪操作步骤：

第一步：按校准键，放砝码，自动校准。（定期效准，不用每天开机效准）

第二步：取样，按测试键开始工作。

第三步：仪器加热中，仪器正在显示丢失的水分值。

第四步：测定结束，仪器显示最终水分值，记录数据

第五步：等待仪器冷却继续下一个样品的测量

冷鲜肉类水分仪使用注意：

1.在测定水分过程中,一定要避免震动,加热筒下端缺口不能迎风摆放。

2.测定样品在称量盘中堆积一定要平整,堆积面积尽量布满称盘底面,堆积厚度应尽量薄,利于水分*蒸发。

3.在测定水分过程中,不能用手去摸加热筒,严禁敲击或直接振动工作台面。

4.由于该仪器称重系统为精密设备,尤其传力部分特别怕重压,冲击,因而在每次取,放称量盘时尽量用托架,若用手进行取,放称量盘应轻取,轻放。

5.测定完成后,马上取下称量盘必须用托架,以免烫手.托架在放入仪器中不应碰到称重支架与称量盘。 　

6.测定后须待称量盘*冷却后,再放入下一个试样。