乳制品和休闲食品应用

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2024-05-29 10:49:46
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苏州归远仪器科技有限公司

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产品简介

乳制品和休闲食品应用

详细介绍

乳制品和休闲食品应用

凝胶探头



型号:TA/0.5


用于测定乳制品、果冻的弹性(springiness)、表面强度(firmness)和延展性(extension)。


球型探头



型号:TA/0.25S


用于果冻、奶酪、固体酸奶和冰淇淋等的硬度(hardness)、延展性(extension)、粘着性(adhesiveness)的测试。



锥型探头



型号:TA/45C


用于黄油、奶酪、固体酸奶和冰淇淋等稠状物的硬度(hardness)、延展性(extension)、粘着性(adhesiveness)的测试。



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