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一、设备简介:
牛油果微波脱水杀菌设备采用低温烘干、杀菌无污染。微波能自身不会对食品污染,微波的热效应双重杀菌作用又能在较低的温度下杀死细菌,这就提供了一种能够较多保持食品营养成份的加热杀菌方法。
二、适用物料:
牛油果微波脱水杀菌设备可用于农副产品、食品等领域:
食品类:如豆制品、肉制品、花卉、食用菌、五谷杂粮、干果、休闲食品、添加剂、调味品、膨化产品、罐装食品、海鲜产品等;
三、设备特点:
牛油果微波脱水杀菌设备也较传统方法为优,如与远红外干燥相比,通常节能1/3以上。在实际工作中,微波干燥主要用在低水分物料的干燥(含水率30%以下)中。此时,传统的干燥方法(热风、电烘炉)干燥速率低、耗能大,而隧道式微波干燥设备从进料到出料中需3-5分钟时间即可完成干燥。传统方法配套设备多,占地面积大,用人多,常有污染,消防等问题。
四、技术规格:
牛油果微波脱水杀菌设备可根据不同行业的需求,采取针对性设计,产品的布料厚度、传动速度、微波功率、物料温度等均可自动调整,是一款可实现与上下游工艺无缝对接的连续式智能生产设备。
五、工艺流程:
物料放入进料口→全自动下料至输送带→物料输送进入微波烘干箱内→物料烘干+杀菌中→物料冷却出箱→物料储存包装。
六、技术参数:
1、产品型号:QH-100PW-12X
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率:100kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、额定输入视在功率:≤130kVA
6、进出料口高度:50mm(可定制)
7、传输带宽度:800mm(可定制)
8、传输速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(长×宽×高):约16500×1400×2000mm(可定制)
10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
13、制造商:山东千弘微波设备有限公司
山东千弘微波烘干杀菌设备——采用日韩核心部件,严格按照GMP/FDA标准生产,节能30%以上,节时90%以上,0污染0排放.源头工厂生产销售,支持定制,全国发货,24小时为您服务。