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随着生活节奏的不断加快,现在的广大消费者习惯到超市去购买日常用品,尤其是超市的农产品区域,每天都会有大量的消费者光顾,但是由于贮藏技术的原因,很多超市的水果蔬菜的新鲜度遭到了消费者的怀疑,尤其是老年消费者,他们习惯到菜市场去购买所需食材,潜意识里总是认为菜市场的果蔬更加新鲜健康,在竞争激烈的市场中,超市该如何改变这种现状呢?
超市采用各种蔬菜保鲜方式,冷柜保鲜法、风幕柜保鲜、蔬菜架喷雾保鲜等等,经过对比发现,郑州国润 蔬菜喷雾加湿器是一种*、性价比较高的保鲜方式。
超市常用的蔬菜保鲜方式对比:
1、冷柜保鲜法。这种方式虽然可以抑制果蔬的新陈代谢,降低果蔬水分的流失率,但这种方式也很容易将果蔬冻坏,造成不必要的损失。
2、风幕柜保鲜。风幕柜保鲜和冷库保鲜的原理是一样的,都是通过降低温度来延长果蔬的寿命,这种方式比冷柜保鲜更好的地方是风幕柜可以展示食材,比冷柜更方便顾客挑选。但是风幕柜常常展示的产品除了各种食材外还有一些酸奶、果汁等饮品以及火腿肠、豆制品等,适合这些东西保存的温度和适合果蔬保存的温度是不一样的。
3、蔬菜架喷雾保鲜。蔬菜在喷雾后既可以锁住水分,又可以让蔬菜保持透亮的色泽度,水灵灵的蔬菜看起来也更能够迎合消费者心理。使用喷雾保鲜方式可以减少了果蔬至少50%的*,或丢弃的浪费。日积月累,便是可观的数目。此外还能避免果蔬水分和重量的流失,在果蔬上喷雾,特别是以量计价时,能够避免利润的挥发。由此可见,使用喷雾加湿设备可以说是一举多得。
郑州国润 蔬菜喷雾加湿器 果蔬在喷雾后看起来格外水灵,更能迎合顾客心理。果蔬的新鲜会提升顾客对商店处理这些产品的总体好感。因而给顾客更好的商场形象和价值,并且使用喷雾系统可以减少了果蔬至少50%的*,或丢弃的浪费。日积月累,便是可观的数目。此外还能避免果蔬水分和重量的流失,在果蔬上喷雾,特别是以量计价时,能够避免利润的挥发。一般的果蔬,在24小时内通常会减少2%-7%的重量。当果蔬的重量减少时,同样也影响了外观和质量,而重量通常要比外观和质量更容易量化。由此可见,使用喷雾加湿设备可以说是一举多得。
郑州国润集研发、设计、生产、销售、售后为一体,是国内专业的加湿、降温、除湿、除尘、雾森设备和配件生产企业,主要产品有:高压微雾加湿器、离心加湿器、超声波加湿器、蒸汽加湿器、雾森设备、雾森系统等20多个品种,300多种型号规格。公司拥有全套的现代化作业流水线,配备各类生产、检测设备设施,年产能力10万台,是目前国内较大的工业加湿器环保设备供应商。国润自成立之初,就将“关键技术”和“精巧工艺”作为企业生存的基石,不遗余力地打造企业产品核心竞争力,全方面引进高、尖、精专业人才,持续加大产品研发投入力度,提高公司研发实力。